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かわいい表札屋さん *BEES CRAFT*

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京大和の鱧しゃぶ

〜京都の本格老舗料亭の味をお取り寄せ〜



四季折々の京都東山を一望する高台寺に隣接し、
落ち着いて京懐石をお召し上がりいただける山荘の料亭。
京都老舗料亭の技が冴える、一日限定10セットの本格鱧料理。

京都のおとりよせなら夏越の鱧しゃぶ 梅肉醤油

【夏越の鱧しゃぶ】

爽やかな初夏の醍醐味、京の夏を彩る鱧(はも)。
国産の高級活けのハモを贅沢にしゃぶしゃぶで
心ゆくまでお楽しみください。
京大和特製の梅肉醤油、夏の京野菜、豆腐、生麩、湯葉、
最後の締めに旨みたっぷりの出汁で贅沢に味わう素麺と
盛り沢山のセットは、下ごしらえに非常に手間がかかるため
一日十個限定となっています。

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sakyou * 老舗・料亭の味 * 17:57 * comments(0) *

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