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京野菜 錦 川政 春

〜京都の野菜をお取り寄せ〜



京の台所・錦市場に店を構えて80年。京野菜だけでなく
様々な季節の野菜や果物、ハーブや洋野菜、旬の数々をお届け。

京都のおとりよせ 京茗荷

【京都城陽の京茗荷】

今の時期しか出回らない、春の京野菜です。
写真のように、茎は白く、茎をまく葉先が淡紅色のものが
柔らかいです。天ぷらや刺身のツマ、和え物にどうぞ。
京都・城陽の特産品。1箱約19本入り


京都のおとりよせ 花菜

【京都府産 花菜】

本来は食用ではなく切花用に栽培していた寒咲なたねのつぼみを
食用にしたもので、花の軸が短めで柔らかい食感です。
季節感を大切にする京都ならではのものといえます。
辛し和えやお吸い物、パスタの具として和風から洋風まで使えます。


京都のおとりよせ ふきのとう

【ふきのとう】

天ぷらや和え物で、ほろにがい春の味をご堪能ください。
1パック約100g入り

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sakyou * 青果物 * 18:16 * comments(0) *

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