ほんまもんの京都“おとりよせ”どうどす?
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2014.02.04 Tuesday
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大丸のおせち
2009.12.01 Tuesday
〜百貨店から京都の御節をおとりよせ〜
めでたさを重ねて。二〇一〇年大丸のおせち。
*京都店 例*
【<京都 嵐山 吉兆>和風 二段(5人用)】
情緒豊かな京都・嵐山の自然の中で
もてなしの美学を追求し世界に誇る日本料理を極める京都吉兆。
嵐山本店からお届けする、究極のおせち料理です。
■22.5×22.5×5.0cm
■スズコ、からすみ、このわた、くわい、鰊昆布巻など32品
【<京都 下鴨茶寮>和風 三段(4〜5人用)】
安政三年創業以来、茶懐石・京料理の伝統の技と味を
受け継ぐ老舗料亭のおせちです。
雅やかな盛付け、繊細な味わいで茶懐石の心をお届けします。
■21.0×21.0×5.0cm
■海老の艶煮、祝い数の子、鮑旨煮、いくら醤油漬など44品
【<フランス料理 ぎをん 萬養軒>洋風 一段(2人用)】
「ぎをん 萬養軒」は宮内庁・皇室御用達、
伝統と格式の老舗フレンチレストランです。
■25.5×25.5×5.5cm
■伊勢海老冷製・ローストビーフ・スモークサーモン・
イクラ・ウズラとフォアグラのテリーヌなど 13品
【<リーガロイヤルホテル京都>和・洋・中華風一段(2〜3人用)】
ホテルならではの食材を使った贅沢な味わいです。
■21.0×31.0×6.0cm
■牛肉トマトソース煮込み、豚八角煮、龍飛巻など28品
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大丸おせちページ
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sakyou
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おせち・迎春
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京大和のおせち
2009.11.16 Monday
〜京都の料亭おせちをお取り寄せ〜
四季折々の京都東山を一望できる高台寺に隣接する山荘の料亭。
“生”にこだわり生産個数を限定、最高級食材を用いて職人が一つ一つ丁寧に作ります。
【山荘京大和 三段御重】
料理長自ら素材を吟味し仕上げた、京大和の最高級おせちです。
歴史とともに味の研鑽を重ねてきた老舗の味をご堪能ください。
10台限定、予約でのみ販売です。
縦20.2×横20.2×高さ6.0cm 4〜5人前
【京大和 二段御重】
新春の朝に華やぎを添える、京都老舗料亭の高級生おせちです。
おせち料理の意味や謂れに共通しているのは、豊かに暮らせること、
一族の繁栄を願うこと。その無病息災と子孫繁栄の願いを
食べ物の形や名前の語呂合わせに託して祈っています。
縦21.0×横21.0×高さ5.5cm 3〜4人前
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sakyou
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おせち・迎春
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